

Colombini MAC5
咖啡研磨的新方法
50 多年来,我们一直是世界上唯一一家生产大容量工业刀盘研磨机的制造商。
MAC5 是我们迄今为止最强大、性能最高的型号。
不同类咖啡产品的产能
滴滤咖啡
>2000公斤每小时
摩卡咖啡
>1500公斤每小时
意式咖啡
>1300公斤每小时
土耳其咖啡
>400公斤每小时
基本参数
尺寸要求
<1.5立方米
能耗
<11-20千瓦时
重量
450公斤
- 高性能
- 低功耗
- 稳定低温运行
- 重量轻、体积小
- 易于使用
- 维护成本低
- 即时配方转换
- 即可启停模式
- 零启动浪费
“大块头”也需要“大智慧”
MAC5 不仅仅是一台强大的研磨机。两组旋转研磨模块(预破碎和细研磨)的专利系统使其能够实现任何类型的粒度分布、、高产能每小时流量(高达 2 吨/小时),能耗极低,同时保持较低的工作温度,无需任何冷却系统。
“钢之心”,远不止这些
MAC5 以及所有 Colombini 研磨机的刀盘是机器的核心。它们由硬度为 1300 维氏度的碳化钨材质制成,具有出色的耐磨性,比任何回火钢使用寿命高出七倍,并且可以重新打磨多达 16 次。
大型型生产作提供最佳性能
MAC 5 专为各类咖啡(从滤泡咖啡到浓缩咖啡到土耳其咖啡)的大规模生产而设计,并且可以连续工作,同时保持一致的性能和质量。
包装机直接供料
由于重量轻、体积小,并且能够在即刻启停模式下工作而不会改变粒径分布,MAC 5 研磨机可以直接安装在包装线上,节省空间并使安装更容易。
功能强大、灵活、模块化的研磨机
MAC 5 性能高、体积小,适用于模块化系统和任何包装机的直接进料。
用脱气系统进行无氧研磨
MAC 5 研磨机每小时产量很高,非常适合为任何脱气系统供给原料,尤其是 BMM/Colombini 脱气系统。
快速启动,原料零浪费
新的产品往往需要重新对研磨机进行设定,MAC 5设定过程是即时的,并且需要的咖啡不超过 2-3 公斤。因此,MAC 5 非常适合那些经常更换产品类型的客户。
简单、可靠、经济实惠
Colombini 研磨机以其易用性而闻名,即使是没有经验的操作员也可以进行操作和维护保养。
相对于性能而言,能耗非常低;低工作温度不需要额外的冷却系统;致密器虽然不是必需的,但可以根据要求提供。
MAC 5 几乎不需要维护,保养成本微不足道。更换研磨机刀盘非常简单,只需一名操作员在 15 到 20 分钟内即可完成。
MAC 5
意式咖啡粒径研磨测试视频
MAC 5
美式咖啡粒径研磨测试视频
MAC5
- 连续自动润滑系统
- 预破碎模块+细研磨模块,双研磨模块系统
- 预破碎模块和细研磨模块间距可单独调节
- 上下刀盘转速可单独调节(专利系统)
- 可选配致密器(改变粉料堆积密度)
- 配备10英寸彩色触摸屏
- 研磨粉温度控制系统
- 可在惰性气氛中研磨
- 工作功率:10-17 千瓦
- 重量:450公斤
不同类咖啡产品的产能分布

公司地址:
上海市松江区高技路386弄林立科创园10号楼2层
联系电话:
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上海世咖国际贸易有限公司
Colombini研磨设备-世咖国际
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