当我们的研磨机和世界碰面的时候......
当我们的研磨机和世界碰面的时候......
Where the world meets our coffee grinders

距离国际贸易博览会 Triestespresso EXPO 2024 仅剩几天,我们将在展会上展示我们的咖啡研磨机和土耳其咖啡(极细研磨)研磨解决方案。
的里雅斯特因其港口而享有悠久而深厚的咖啡渊源,历史上曾是奥匈帝国与东方国家之间的连接点,因此被誉为“咖啡之都”。这里除了有乔伊斯和斯维沃经常光顾的历史悠久的咖啡馆和众多的咖啡烘焙商外,还有咖啡博物馆、咖啡大学,每两年还会在这里举办一次专门针对咖啡行业的国际贸易博览会 Triestespresso。
土耳其研磨咖啡(极细研磨)解决方案
今年,Triestespresso 的客座国家是土耳其,土耳其是一个咖啡消费大国,以其独特的传统土耳其咖啡而闻名,现已被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。土耳其咖啡在萃取和制备方面都具有独特的特点,但研磨起来也很有挑战性,因为它需要非常细的研磨粒径。传统上,它是使用石磨研磨的,但存在生产能力等方面的限制,全球很少有工业解决方案能够满足其要求。我们的研磨机是少数可以做到这一点的研磨机之一,事实上,多年来,它们几乎遍布所有中东国家,从土耳其到约旦,从叙利亚到黎巴嫩,从埃及到沙特阿拉伯。这些包括专为土耳其咖啡设计的 TA 250 特制机型,以及我们的旗舰机型 MAC 5,它每小时最多可研磨 400 公斤土耳其咖啡。当然,还有我们最小的机型 Angel,非常适合小型烘焙厂和咖啡店。
Triestespresso 2024:土耳其咖啡及更多
土耳其是 2024 年咖啡展的主宾国,届时还将举办一场咖啡师大赛,重点关注土耳其咖啡的制作。不过,此次咖啡展当然是面向整个咖啡行业的。我们将携带一台 TA 250 特制咖啡研磨机、一台配备小型排气系统的 MAC 3 咖啡研磨机(用于生产 Nespresso 兼容胶囊),以及几台 Angel 咖啡研磨机,用于研磨滤泡咖啡、浓缩咖啡、摩卡咖啡,甚至还有土耳其咖啡。
欢迎来我们展位参观,我们在 27 号展厅 11 号展位。